Lieblingsrezept von Sandra Ulrich
Für 4 Personen:
- 1kg Kartoffeln
- 2 Äpfel
- 200gr Speckwürfel
- 3 Knoblauchzehen
- 4-5dl Halbrahm
- Streu mi-Gewürz
Kartoffeln schälen und raffeln. Apfel dazu reiben, würzen, Knoblauch dazu pressen, Speckwürfel und Rahm dazugeben, alles mischen und in eine gebutterte Gratinform füllen – im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca 50 Minuten backen.